Тост с авокадо
Это самый простой и последний рецепт тостов с авокадо, который вам когда-либо понадобится. Запомните рецепт, а затем используйте его как отправную точку для своих любимых тостов с авокадо. Положите на него яйцо, положите сверху салат из тунца или украсьте пушистыми ростками люцерны, чтобы еда была здоровой и сытной. Вы также можете смешать начинки — мы любим японские фурикаке или все приправы для бубликов.
Эмили Лактрупп — дипломированный диетолог, имеющий опыт консультирования по вопросам питания, анализа рецептов и составления планов питания. Она работала с клиентами, которые борются с диабетом, потерей веса, проблемами пищеварения и многим другим. В свободное время она наслаждается всем, что может предложить Вермонт, со своей семьей и собакой Уинстоном.
Тосты с авокадо вызывают разногласия: вы либо не можете насытиться ими, либо вам уже надоело об этом слышать. Имея множество рецептов тостов с авокадо — некоторые простые, другие более сложные — легко задаться вопросом, достигли ли мы пика авокадо.
Но прежде чем списать со счетов это откровенное чудо, которое можно увидеть в Instagram, давайте вспомним, почему мы вообще любим тосты с авокадо. Пюре из авокадо, намазанное на хрустящий цельнозерновой хлеб, заправленное оливковым маслом, хлопьями красного перца и хлопьевидной морской солью — что может быть лучше? Он полон полезных ненасыщенных жиров, богат клетчаткой и является легким завтраком или перекусом.
Так что забудьте о модных версиях брюк с лобстером, трюфелями и золотыми хлопьями или о побочных эффектах, таких как произведения искусства из авокадо, розы из авокадо и шоколадные батончики из тостов из авокадо. Вам нужен идеальный рецепт тостов с авокадо, который на 100% серьезен. Не смотрите дальше.
½ небольшого авокадо
½ чайной ложки свежевыжатого лимонного сока
⅛ чайной ложки кошерной соли
⅛ чайной ложки свежемолотого черного перца
1 ломтик цельнозернового хлеба, поджаренный
½ чайной ложки оливкового масла экстра-класса
Хлопья морской соли Мальдона или хлопья красного перца для украшения (по желанию)
В небольшой миске смешайте авокадо, лимонный сок, соль и перец. Аккуратно разомните тыльной стороной вилки.
Покройте поджаренный хлеб пюре из смеси авокадо. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте желаемой начинкой.
Для идеальных тостов с авокадо качество ингредиентов имеет решающее значение. Используйте свежий цельнозерновой хлеб с хрустящей корочкой и лучшее оливковое масло первого отжима, какое только сможете найти.
Информация о пищевой ценности рассчитывается зарегистрированным диетологом с использованием базы данных ингредиентов, но ее следует рассматривать как приблизительную.
* Дневная норма (DV) — это рекомендуемое количество питательных веществ, которое необходимо потреблять каждый день. Процент дневной нормы (%DV), указанный на этикетках с пищевой ценностью, показывает, какой вклад в каждую из этих общих рекомендуемых сумм вносит порция определенного продукта или рецепта. По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), дневная норма основана на стандартной диете в 2000 калорий. В зависимости от ваших потребностей в калориях или от состояния здоровья вам может потребоваться больше или меньше определенных питательных веществ. (Например, людям, соблюдающим сердечно-здоровую диету, рекомендуется ежедневно употреблять меньше натрия по сравнению с теми, кто соблюдает стандартную диету.)
(-) Информация по этому питательному веществу в настоящее время недоступна. Если вы соблюдаете специальную диету по медицинским показаниям, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или дипломированным диетологом, чтобы лучше понять ваши личные потребности в питании.
На основе исследовательской базы данных ESHA © ESHA Research, Inc., 2018. Все права защищены.