Успейте сэкономить: 3 вкусных, доступных и простых рецепта

Мими Харрис 8 июня 2023 г.

Сенсация Instagram Мими Харрисон покажет, как приготовить три простых и вкусных блюда, не тратя при этом денег.

5 минут подготовка + 25 минут приготовление

Примечание. Приготовьте свою собственную итальянскую приправу: 1 ч.л. сушеного базилика, 1 ч.л. сушеного орегано и 1 ч.л. сушеного тимьяна или розмарина.

2 кабачка, нарезанных кубиками

1 баклажан, нарезанный кубиками

200 г грибов, тонко нарезанных

8 свиных колбасок (454 г), снять оболочку и грубо порвать

2 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка итальянской приправы, щепотка хлопьев чили (по желанию)

500 г пюре

250 г моцареллы, натертой на терке

соль и перец для вкуса

свежий халапеньо, тонко нарезанный для украшения (по желанию)

3 столовые ложки мелко нарезанных свежих

лук для украшения

Мечта с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка: духовка делает всю тяжелую работу за вас. Овощно-колбасная смесь приобретает цвет и вкус на первом этапе обжарки, перед добавлением соуса и начинки, напоминающих пиццу. Это очень вкусный способ включить в свой рацион больше овощей — не стесняйтесь менять овощи по своему вкусу.

1. Разогрейте духовку до 220°C/200°C с конвекцией.

2. В большую миску добавьте овощи и кусочки порванной колбасы. Добавьте оливковое масло, итальянские приправы, соль и перец по вкусу. Если любите остроту, добавьте щепотку хлопьев чили. Перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты.

3. Возьмите пять формочек и поровну разделите между ними овощную и колбасную смесь. Поставьте в духовку на 15 минут, чтобы они подрумянились или приобрели цвет.

4. Осторожно достаньте из духовки, добавьте порцию пассаты в каждую формочку и перемешайте. Накройте каждый слоем моцареллы и верните в духовку еще на десять минут или пока сыр не станет золотистым и не расплавится.

5. Положите сверху каждую формочку ломтиками халапеньо и посыпьте свежим чесноком для украшения.

4 минуты подготовка + 6 минут приготовление

Примечание. Выбирая, какую лапшу быстрого приготовления купить, купите пакет, предназначенный для приготовления блюда из лапши с бульоном, а не пакет, в котором лапша не находится в какой-либо жидкости. Я бы также выбрал пакетик с пряностями, чтобы придать вкус сливочному бульону.

1 столовая ложка рапсового масла

200 г консервированной свинины и ветчины (я использую спам), нарезанных тонкими пластинками

800 мл молока

1,2 литра воды

4 упаковки лапши быстрого приготовления по 70 г, пакетики приправ зарезервированы

2 головки пак чой, разрезанные вдоль на четвертинки

4 яйца (по желанию)

горсть зеленого лука, тонко нарезанного

1 свежий лайм, нарезанный дольками, для подачи

перец по вкусу

Это самое быстрое и комфортное блюдо, которое вы когда-либо готовили. За десять минут усилий вы получите потрясающий вкус и блюдо, которое можно взять с собой. Этот рецепт вдохновлен японским тонкоцу — разновидностью рамэна, подаваемой в удивительном сливочном бульоне.

«Вы можете скептически относиться к мясу, приготовленному из консервной банки, но в этом поверьте мне»

Обычно его покрывают свиной грудинкой, которую я пытался имитировать консервированной свининой и ветчиной, чтобы уложиться в бюджет. Вы можете скептически относиться к мясу, приготовленному из консервной банки, но поверьте мне, оно такое ароматное и служит лучшей начинкой.

1. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и добавьте масло. Добавьте мясо на сковороду и обжаривайте по три минуты с каждой стороны, пока оно не станет золотистым и хрустящим.

2. Тем временем поставьте глубокую кастрюлю на средний огонь, добавьте молоко и воду и доведите до слабого кипения. Добавьте лапшу, убедившись, что она вся погружена в воду. Добавьте пак-чой и накройте крышкой, варите на медленном огне в течение времени приготовления, указанного на упаковке лапши.