ОБЗОР: Пробуем куриные наггетсы из продуктового магазина, чтобы найти лучшие

Куриные наггетсы уже давно стали основным продуктом питания в моем доме. Они не только дешевы и их легко приготовить быстро, но они также имеют восхитительный вкус и подходят практически ко всему.

Но не бывает двух одинаковых самородков, поэтому я протестировал пять брендов — Kirkwood, Trader Joe’s, Great Value, Perdue и Tyson — чтобы найти лучший.

Каждая сумка была разного размера, но стоила менее 8 долларов. Чтобы вкусовой тест был честным, я приготовил все 25 наггетсов в микроволновой печи, следуя инструкциям на каждом пакете, и избегал соусов для макания.

Вот сравнение пяти брендов.

На упаковке, которая была маленькой по сравнению с упаковкой других брендов, Trader Joe's описывает охлажденные наггетсы как органические котлеты из куриной грудки в панировке с мясом ребер.

На первый взгляд наггетсы выглядели довольно бледными, несмотря на то, что они были приправлены приправами. Согласно инструкции, их нужно поставить в микроволновую печь всего на 50 секунд и можно не накрывать.

За считанные секунды их острый запах наполнил мою крошечную кухню.

Когда я вынула их из микроволновой печи, куриные наггетсы шипели, во что было трудно поверить, учитывая, что они готовились меньше минуты. Поэтому я дал им время остыть.

Я нашел их невероятно мягкими с ярким ароматом приправ. В пакете в качестве ингредиентов указан чесночный порошок, семена сельдерея, белый перец и тростниковый сахар — и я мог попробовать их все.

Но наггетсы все равно выглядели слишком бледными, на мой вкус. К тому же они быстро размокали, и я задавался вопросом, придаст ли им более хрустящую текстуру постановка их в духовку.

Эти наггетсы были упакованы в большую сумку. Хоть они и были в панировке, их крошки не разлетелись повсюду.

Самородки также были плотными, круглыми и имели насыщенный коричневый цвет, что делало их наиболее эстетичными из всех.

Я поместил пять наггетсов в микроволновую печь на 90 секунд. Они были очень горячими, поэтому я дал им остыть в течение нескольких минут.

Хотя мне понравилась золотая панировка, покрывающая эти самородки, на мой вкус они оказались немного пресными.

Меня удивило отсутствие вкуса, поскольку в список ингредиентов входили перец, карамелизированный сахар, паприка и винный камень.

Я следовал инструкциям по приготовлению, но боялся, что оставил их в микроволновой печи слишком надолго.

Многие покупатели Aldi знают наггетсы Кирквуда по их красной упаковке и вкусу, а некоторые фанаты говорят, что по вкусу эти наггетсы похожи на сэндвичи Chick-fil-A.

Наггетсы Кирквуда было не так легко найти, как магазины Walmart и Trader Joe's, и мне пришлось зайти в несколько магазинов Aldi, прежде чем я нашел один, в котором были наггетсы Кирквуда.

Подобно наггетсам Great Value, эти куриные кусочки были золотисто-коричневыми и компактными. Я разложил их на тарелке для микроволновой печи и готовил одну минуту, согласно инструкции.

Когда я достала их из микроволновой печи, наггетсы были очень горячими и пахли потрясающе. Я был поклонником густой золотистой панировки, которая оказалась несколько хрустящей, несмотря на пар из микроволновой печи.

Согласно упаковке, в состав входят сушеный чеснок, сушеный лук и экстракт паприки. Все они собрались вместе, чтобы сделать внешний слой ароматным (по вкусу он напоминал сэндвичи с курицей с приправами Chick-fil-A).

Но внутри корочки курица была сухой и немного пресной по сравнению с остальной частью наггетса.

Я купил двухфунтовую сумку наггетсов Тайсона в Walmart. Судя по упаковке, они изготовлены из натуральных ингредиентов.

В магазине было несколько видов наггетсов «Тайсон», от жареных на воздухе до острых, но я выбрал стандартный вариант, соответствующий остальным брендам.

Когда я вынул их из упаковки, они выглядели более хрустящими и немного крупнее других наггетсов.

В инструкциях предлагалось поставить микроволновую печь на максимальную мощность на одну-полтора минуты, но я ограничил время приготовления минутой, чтобы не высушить хрустящий внешний слой.

Я был удивлен тем, насколько рыхлыми оказались внутренние слои наггетсов после того, как я вынул их из микроволновой печи. Они были довольно мягкими внутри.