12 самых острых магазинов

Люди во всем мире любят сальсу за ее пикантный вкус и за то, как она дополняет соленые чипсы. Сальса была любимым продуктом питания с 1500-х годов, когда процветали цивилизации майя, ацтеков и инков. После того как испанцы колонизировали Мексику, испанский священник Алонсо де Молина придумал название соуса. В начале 1900-х годов сальса прибыла в Соединенные Штаты. К 1980-м годам продажи сальсы резко возросли.

На первый взгляд это простой соус с помидорами, специями и перцем. У каждого производителя сальсы есть особый рецепт с несколькими ингредиентами и степенями нагрева. Если вам нравится сальса Muy Caliente, не все бренды созданы равными. К счастью, есть несколько любимых пикантных блюд, которые вам стоит попробовать. Многие из этих сальсы продаются в продуктовых магазинах по всей территории Соединенных Штатов.

Магия сальсы заключается в ее ингредиентах, поэтому перед покупкой продукта прочтите этикетку. Вам также стоит обратить внимание на тепловые единицы Сковилла (SHU) — стандартную единицу измерения, обозначающую остроту пищи. Лучшие острые сальсы сочетают в себе высокий показатель остроты с проверенным рецептом и дают потребителям восхитительный соус в мексиканском стиле. Это руководство направит вас к некоторым сальсам, которые содержат специи, чтобы вы были хорошо подготовлены в следующий раз, когда вам захочется соуса для тако, кесадильи или чипсов из тортильи.

«Жнец» в названии этой сальсы предупреждает потребителей о том, что их ждет впереди. Сальса Каролина Рипер от миссис Ренфро — это сальса, в состав которой входит перец Каролина Рипер, один из самых острых перцев в мире. В этом особенность этой сальсы, которая находится на вершине шкалы тепла - 1,5 миллиона SHU. В этой сальсе используются натуральные ингредиенты, она не содержит глютена и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Ингредиенты, содержащиеся в сальсе Carolina Reaper от миссис Ренфро, включают помидоры, томатный сок, порошок чили анчо, перец халапеньо, призрачный перец и сушеный перец чипотле. Эта сальса является самой популярной в магазине и заслужила восторженные отзывы.

Как видно из списка ингредиентов сальсы, больше специй в этом соусе вам не понадобится. Родом из Форт-Уэрта, штат Техас, сальса Каролина Рипер от миссис Ренфро создана по семейному рецепту, придуманному в 1940 году. Когда вы попробуете эту сальсу, у вас могут слезиться глаза. Для некоторых сальса Каролина Рипер от миссис Ренфро может стать идеальным дополнением к вашему шкафу, в то время как другие могут обнаружить, что откусывают больше, чем могут прожевать. Если вы готовы принять вызов, вы найдете эту сальсу во всех 50 штатах и ​​более чем 30 других странах. Вы даже можете доставить эту сальсу прямо к вашему порогу, заказав ее в компании.

Зловещее название этой сальсы вполне уместно. Pepper Palace — это компания, которая полностью доверяет своему предложению «Смерть от сальсы»: люди даже ищут его в продуктовых магазинах, чтобы бросить вызов своим вкусовым рецепторам. Pepper Palace работает в Висконсине с 1989 года, производя одни из самых острых блюд сальсы в Америке. Хотя компания продает сальсу всех температурных уровней, Death by Salsa известна как одна из самых острых сальсы на планете. Смерть от сальсы насчитывает ошеломляющие 3 миллиона SHU, что вдвое превышает уровень остроты, который вы получите от перца Carolina Reaper. В состав сальсы входят настоящие ингредиенты, такие как чеснок, перец халапеньо и яблочный уксус. Компания участвовала в ток-шоу, чтобы продемонстрировать преимущества своей продукции, включая знаменитую сальсу.

Помимо специй, Death by Salsa также обеспечивает невероятный баланс вкуса и аромата. По этой причине сальса получает восторженные отзывы. Между использованием таких слов, как «гнев» и «крайний», люди отмечают «большую» глубину вкуса. Сделайте это вызовом для своей следующей вечеринки или купите его как отличную банку, чтобы держать ее дома, если вам нравится самая острая сальса.

Trader Joe's — это дружелюбный магазин, предлагающий потрясающие продукты питания, которые больше нигде не купишь. Кроме того, в магазине есть впечатляющий выбор вариантов сальсы, которые стоит попробовать. Если вы ищете специю, она не будет намного острее, чем сальса Extra Hot Habanero Ghost Pepper из магазина. Эта сальса очень интересна: перец-призрак имеет около 1 миллиона SHU, а перец хабанеро — около 350 000 SHU. Этой одной-двух порций специй достаточно, чтобы осветить ваши чипсы и окунуть их. Тем не менее, с ним не так уж жарко, как с другими сальсами из этого списка.