Взрыв вкусов - Сучжоуский обезвоженный чеснок Inc.

CE предлагает вам несколько рецептов, которые вы можете попробовать дома и насладиться ими с семьей и друзьями во время фестиваля.

Опубликовано: 4 марта 2023 г., 09:15 | Последнее обновление: 4 марта 2023 г., 09:15 | А+А А-

ХАЙДАРАБАД: Пришло время Холи, и большинство из нас, возможно, задумываются о том, что приготовить, чтобы отпраздновать этот красочный праздник. CE предлагает вам несколько рецептов, которые вы можете попробовать дома и насладиться ими с семьей и друзьями во время фестиваля.

Метод ● Чтобы приступить к приготовлению рецепта чатпата лобия чаат, замочите фасоль с черными глазами на 4 часа. ● Приготовьте лобию вместе с небольшим количеством соли и отложите в сторону. ● В миску для салата добавьте отваренную и охлажденную лобию. Убедитесь, что лобия осушена и в ней нет дополнительной воды. Добавьте к нему нарезанный лук, помидоры и огурцы. ● Приправьте лобию чаат нарезанным зеленым перцем чили, свеженарезанными листьями кориандра, чаат масала, сухим манго и лимонным соком. Добавьте соль по вкусу. В конце хорошо перемешайте Лобию Чаат. Количество соли и чаат масала регулируйте по своему вкусу.

Кхима ПулаоИнгредиенты 1 столовая ложка топленого масла | 1 столовая ложка масла | 1 палочка корицы | 5 горошин черного перца | 3 гвоздики | 1 чайная ложка имбирно-чесночной пасты | 2 нарезанных лука | 2 нарезанных зеленых перца чили | 250 грамм Кима из баранины | 4 палочки Листья мяты, нарезанные | 2 ч.л. соли | 1/2 чайной ложки куркумы | 3 ч. л. мясной масалы | 1 чайная ложка красного перца чили | 1 чайная ложка порошка тмина | 1 нарезанный помидор | 1/2 пучка листьев кориандра, нарезанных | 1 чашка вареного риса. Метод. ● Возьмите кастрюлю, положите немного топленого масла и масла. ● Добавьте палочку корицы, черный перец, кукурузный перец и гвоздику, перемешайте. ● Добавьте имбирно-чесночную пасту, нарезанный лук, зеленый перец чили и обжарьте. Теперь добавьте кима из баранины, нарезанные листья мяты и соль. Хорошо перемешайте их в течение некоторого времени на сильном огне. ● Положите куркуму, мясную масалу, порошок красного перца чили, порошок тмина и хорошо перемешайте, добавьте нарезанные помидоры, нарезанные листья мяты и нарезанные листья кориандра. ● Тщательно перемешайте, а затем добавьте в смесь приготовленный рис. ● Тщательно перемешайте смесь с рисом. ● Подавайте Кима Пулао горячим.

Гулаб Патти Ки ПхирниИнгредиент 300 граммов Джаггери | 750 мл Молоко | 100 г риса | 1 чайная ложка порошка зеленого кардамона | 1 чайная ложка розовой воды | 2 столовые ложки розового сиропа | Несколько лепестков розМетод: Замочите рис в воде на срок от 30 минут до 1 часа. Слейте воду и измельчите до получения грубой пасты. ● Добавьте в пасту молоко и нагрейте/варите вместе, постоянно помешивая, чтобы смесь не прилипала ко дну. Доведите до кипения и варите еще 15–20 минут. ● Добавьте Джаггери и варите на слабом огне еще 10 минут. ● Добавьте порошок элайчи, розовую воду и розовый сироп и выключите огонь. ● Дайте остыть и поставьте на огонь. в холодильнике. ● Подавайте, украсив лепестками роз.

Метод ● Промойте и замочите рис басмати на 15 минут, а затем измельчите замоченный рис в гладкую пасту с небольшим количеством воды или слегка измельчите его в форме гранул (по вашему желанию). ● Нагрейте молоко с кардамоном на слабом огне, пока оно не закипит. Добавьте рисовую пасту и продолжайте готовить, помешивая. Молоко выпарится и станет густым. ● Теперь добавьте сахар, пюре манго и розовую воду и перемешивайте 10–15 минут. Пока сахар не растворится и десерт не станет густым. Выключите огонь, дайте остыть некоторое время, перелейте в глиняный горшок, чтобы он застыл, и поставьте в холодильник на 4–5 часов, чтобы он застыл. ● Украсьте измельченными орехами и можно подавать.

Арбузный лимонадИнгредиенты