Может ли имбирь вылечить тошноту? Гастроэнтеролог раскрывает пикантную правду
Это, конечно, не повредит.
Два лучших друга суши – имбирь и васаби. Каждый из них предлагает что-то свое по вкусу, но гастроэнтеролог Али Резаи из Медицинского центра Сидарс-Синай питает слабость к бледно-желтой стороне. «Я тот парень, который, когда идет есть суши, просит четыре дополнительные тарелки имбиря», - рассказывает Резаи Inverse. Ему больше всего нравится его вкус, но, как врач, специализирующийся на кишечнике, он считает, что корень может принести даже больше пользы, чем мы думаем.
На протяжении 5000 лет в китайской и индийской культурах люди лечились имбирем. Тем не менее, он все еще получает медицинское признание в западном мире. Обзор 109 исследований имбиря, проведенный в 2020 году, показал, что менее половины исследований (43) предоставили убедительные доказательства пользы имбиря для здоровья. Такие врачи, как Резаи, могут рекомендовать имбирь своим пациентам при определенных заболеваниях, но в целом он по-прежнему не имеет такого же авторитета, как традиционные западные лекарства.
Жевательные конфеты и пастилки с засахаренным имбирем — популярный вариант ручной клади при укачивании и морской болезни. Но действительно ли это работает?
Гастроэнтеролог Али Резаи говорит, что есть некоторые доказательства того, что имбирь облегчает тошноту, особенно при утреннем недомогании. Предостережение, по его словам, заключается в том, что мы до сих пор не понимаем, почему вообще возникает тошнота. По мнению Резаи, вполне вероятно, что различные механизмы в человеческом организме способствуют возникновению тошноты, многие из которых мы еще не совсем понимаем. Из-за этого трудно определить, может ли имбирь помочь в борьбе с ним и если да, то каким образом.
«Невозможно лечить каждую тошноту одним и тем же методом», — говорит он. Тошнота, которую, по его словам, наиболее эффективно подавляет имбирь, представляет собой утреннее недомогание от легкой до умеренной степени.
Однако, когда дело доходит до морской или морской болезни, Резаи говорит, что лекарства, отпускаемые без рецепта или по рецепту, вероятно, будут работать лучше. Исследование 2011 года, сравнивающее имбирь с лекарствами от тошноты, показало, что рецептурный препарат метоклопрамид лучше облегчал тошноту участников, чем имбирь.
Многие люди также испытывают тошноту во время прохождения химиотерапии. Резаи говорит, что на данный момент не так уж много доказательств того, что имбирь может помочь при тошноте, и сейчас лучше придерживаться рецептурных лекарств. Хотя он говорит, что в разработке находится пара многообещающих клинических испытаний.
Многие люди восхваляют имбирь, хотя сейчас существует больше всего доказательств того, что он помогает уменьшить утреннюю тошноту.
Правда, говорит Резаи, заключается в том, что мы действительно не знаем, как имбирь действует на организм. Как растение, оно содержит сотни различных активных соединений, которые всевозможными способами взаимодействуют с организмом. Сложнее всего будет выяснить, какое именно соединение вызывает конкретную реакцию.
Также возникает вопрос, будет ли употребление большего количества имбиря иметь те же преимущества, что и прием экстракта имбиря, используемого в клинических испытаниях. Резаи говорит, что некоторые дозы в ходе испытаний составляют до четырех граммов имбиря, тогда как имбирная пастилка может содержать одну тысячную часть этого количества.
Если вы хотите увеличить потребление имбиря, имбирный эль, возможно, не первое, что вам нужно. Внезапный приток сахара может быть тяжелым для желудка, особенно для людей с такими заболеваниями, как синдром раздраженного кишечника или диспепсия.
Вокруг имбиря как своего рода панацеи ходит много слухов. Были утверждения, что корень действует как противоопухолевое, противовоспалительное или болеутоляющее средство, а также обладает другими героическими свойствами. Однако исследования показали, что имбирь не соответствует этим утверждениям. Например, исследование 2015 года, рассматривающее его как средство лечения остеоартрита, назвало растение «умеренно эффективным».
Однако Резаи говорит, что нам следует продолжать изучать имбирь. Например, по его словам, одним из его предполагаемых преимуществ является то, что он может улучшить пищеварение и помочь при отхождении газов.
«Наверное, вы слышали, что первое, что хирурги приходят и спрашивают вас после операции: «У вас прошли газы?» Это означает, что ваш кишечник начинает двигаться», — говорит он. По словам Резаи, кишечник имеет тенденцию «засыпать» после операции, возможно, из-за воздействия анестезии или манипуляций, проведенных на кишечнике во время операции, но четкой причины до сих пор нет.