Рецепт домашней приправы для тако
Мой любимый домашний рецепт приправы для тако, приготовленный всего из 6 ингредиентов, которые уже есть у вас в кладовой. Когда дело доходит до приготовления тако дома, ничто не сравнится с приготовлением собственной смеси специй.
В следующий раз, когда вы планируете готовить тако, откажитесь от купленных в магазине пакетов приправ для тако и приготовьте свою собственную приправу для тако. Это лучший рецепт приправы для тако, я использую его уже много лет! Я взял за основу свой популярный рецепт тако с индейкой. Я пробовал много вариантов, но всегда возвращаюсь к этой комбинации. Он отлично сочетается с говяжьим фаршем, фаршем из индейки или куриным фаршем, а также можно использовать его в соусе для тако. Кроме того, это просто, экономично, и вы можете настроить вкус по своему вкусу. Самое приятное то, что он не содержит консервантов и добавок, которые могут содержаться в магазинных смесях.
Этот домашний рецепт приправы для тако идеально подходит для любителей тако и привередливых гурманов. Детям он понравится, потому что он мягкий и ароматный. Я всегда держу партию в своей кладовой готовой к использованию. Вот что вам нужно:
По этому рецепту получается 1 чашка приправы, которая идеально подходит примерно для 9 порций на 1 фунт мясного фарша. Не стесняйтесь изменять это по своему вкусу.
Смешайте все эти ингредиенты в небольшой миске и храните в стеклянном контейнере для специй.
Для лучшего вкуса домашнюю приправу лучше всего хранить до 6 месяцев, но можно хранить и до 1–2 лет, если хранить ее в прохладном, сухом месте и в плотно закрытом контейнере или каменной банке.
Дополнительные специи можно добавить:
Обжарьте 1 фунт говяжьего фарша, фарша индейки, куриного фарша или молотого тофу в большой сковороде с 1 столовой ложкой и 2 чайными ложками приправы для тако, 1/4 стакана измельченного лука, 1/4 стакана измельченного красного сладкого перца и примерно 1/2 на 3/4 стакана воды, затем варить под крышкой 5 минут.
Выложите ложкой на подогретые корзинки тако и подавайте с тертым салатом, помидорами, пико де галло, сыром, сальсой, сметаной, черной фасолью, авокадо, гуакамоле и т. д.
Опубликуйте фотографию и упомяните @skinnytaste или отметьте #skinnytaste!
Порошок чили: Тмин: Чесночный порошок: Паприка: Орегано: Кошерная Соль: Дополнительные специи, которые вы можете добавить: Луковый порошок Порошок чили Анчо Копченая паприка измельченные хлопья красного перца, порошок чили чипотле или кайенский перец. Используйте 1 столовую ложку + 2 чайные ложки (на 1 фунт). мясо) на 4 порции. заменить 1 пакетик смеси приправ для тако