Популярные блюда быстрого питания, о которых вы не думаете
Меню быстрого питания постоянно меняются, поскольку компании стараются оставаться актуальными. Но как бы давно они ни были введены в меню, позиции меню фаст-фуда необходимо готовить и подавать быстро. Это означает, что их ингредиенты и методы приготовления уникальны. Углубившись глубже, вы увидите, что эти продукты не похожи на домашнюю еду.
Некоторые пункты меню быстрого питания остаются неизменными, потому что они очень популярны. Потребители часто выбирают фаворитов и придерживаются их. Большинство людей, вероятно, не знают о питательной ценности этих популярных продуктов быстрого питания.
Некоторые сети быстрого питания делятся подробной информацией о том, как готовятся эти продукты, но другие хранят гораздо более скрытную информацию. Важно быть хорошо информированным о еде и напитках, которые вы потребляете, особенно о тех, которые вы употребляете регулярно. Поучительная информация, которую мы нашли, может повлиять на то, как вы делаете заказы в этих сетях быстрого питания. Вот некоторые популярные блюда быстрого питания, о которых вы не думаете.
Каким был бы бургер Макдональдса без этих маленьких кусочков лука? Это точно будет не так вкусно. Но, к сожалению, эти крошечные кусочки лука могут быть не такими свежими, как вы думаете.
Это определенно лук, но он гениально приготовлен, чтобы порадовать миллиарды гурманов по всему миру. Ключевое слово здесь – регидратация. Эта концепция не является чем-то необычным. Отдыхающие часто добавляют воду в обезвоженную пищу, которую они берут с собой при приготовлении еды. Но McDonald's выводит концепцию регидратации на другой уровень.
McDonald's использует свежий нарезанный лук для своих четвертьфунтовых блюд. Но, по данным Newsweek, в классических гамбургерах и биг-маках используется смесь свежего и регидратированного лука. Для создания этой смеси обезвоженный лук помещают в большую ванну и заливают водопроводной водой. Затем смесь охлаждают на определенное время. Наконец, все процеживают так, чтобы остался только лук.
Чили Венди продается в маленьких или больших размерах. Он сделан из знакомых ингредиентов чили, таких как помидоры, лук, зеленый перец, сельдерей, фасоль и специи. Но, что удивительно, этот перец чили также готовится из остатков гамбургеров.
Но прежде чем вы отпряните в ужасе, в этом есть смысл. Непроданные приготовленные гамбургеры можно было просто выбросить. Но Венди, похоже, считает, что это будет расточительно. Вместо этого сеть варит, шинкует и добавляет это мясо к кипящему перцу чили. Эту информацию поделились несколько сотрудников Венди, например, в этом сообщении на Reddit.
Рецепты чили обычно начинаются с подрумянивания мясного фарша, а затем добавления других ингредиентов. Процесс Венди меняет ситуацию, поскольку используемое мясо сначала готовится на другой поверхности, а затем добавляется в кастрюлю с перцем чили. Это означает, что со временем мясо может потерять часть своей сочности и вкуса. Приготовление чили Венди может вызвать вопрос о том, стоит ли снова заказать перец чили. Но правда в том, что, несмотря на сомнительную подготовку, перец чили этой сети по-прежнему попадает в точку.
Метро на протяжении многих лет было предметом множества споров. Сеть также подвергалась критике за свои яйца, и, похоже, эти жалобы в некоторой степени обоснованы.
В Subway продаются три сэндвича на завтрак, и все они сделаны с яйцами. Согласно руководству по ингредиентам продуктов Subway в США, в яйца, яичные белки и омлеты входит множество дополнительных ингредиентов. Омлет Subway содержит искусственные ингредиенты, такие как гидрогенизированное соевое масло, немодифицированный кукурузный крахмал, ксантановая камедь и целлюлозная камедь. Эта котлета также готовится из соли, перца и жидкого сливочного масла. Список ингредиентов яиц и яичных белков Subway аналогичен.
Эти дополнительные ингредиенты делают эти лепешки неаппетитными для нас. Из-за большого количества добавленных ингредиентов в яйца этой компании, вероятно, лучше всего есть Subway на обед или ужин. Но пропустите завтрак в этом заведении быстрого питания.
Яйца из Макдональдса не могут сравниться с домашними омлетами. Но никто не может отрицать восхитительный вкус горячего Яичного МакМаффина. Способы приготовления яиц в Макдональдсе различаются в зависимости от того, для какого пункта меню они используются.