Новый испанский рис от Трейдера Джо разделил поклонников
Тако, тапас, паэлья, о боже! Если в меню есть испанская кухня, то нет недостатка в ароматных блюдах на выбор, каждое из которых наполнено мясом, сырами и изобилием красочных латиноамериканских специй. Одним из самых популярных гарниров в этой кухне является испанский рис. Примечательно, что он очень похож на мексиканский рис — в его состав входит куриный бульон или бульонная основа и много нарезанных овощей. Однако есть тонкая разница между испанским рисом и мексиканским рисом. В отличие от мексиканского риса, испанский рис традиционно готовится с шафраном, что придает ему тот ярко-желтый оттенок, которым он так известен.
Хотя вы можете найти массу рецептов домашнего испанского риса, вы также можете купить его уже готовым в некоторых продуктовых магазинах. Например, компания Trader Joe’s недавно выпустила собственную замороженную версию. Фанатский аккаунт в Instagram @traderjoeslist поделился фотографией нового продукта, который можно найти в разделе замороженных продуктов и содержит два пакета для микроволновой печи. Хотя оригинальный плакат дал ему прилично высокие оценки, некоторые покупатели скептически относятся к испанскому рису от Trader Joe’s — и вот почему.
Инстаграммер @traderjoeslist был приятно удивлен, когда попробовал новый замороженный рис по-испански от Trader Joe's. «Трейдеру Джо понравился этот рис, потому что он идеально приправлен, совсем не острый и пикантный!» они написали в подписи. Однако, хотя они дали рису 9 баллов из 10 за вкус, они дали ему только 6 из 10 за ингредиенты из-за «низкого качества, воспалительных масел и натуральных ароматизаторов». Полный список ингредиентов, согласно веб-сайту Trader Joe's, выглядит следующим образом: вода, белый рис, подсолнечное и/или соевое масло, соль для приправ, обезвоженный лук, специи, обезвоженный чеснок, паприка, томатный порошок, дрожжевой экстракт, мальтодекстрин, натуральный ароматизатор, лимонная кислота и олеорезин паприки.
Примечательно, что оригинальный плакат не единственный, кто выразил значительную обеспокоенность по поводу состава испанского риса. Другие покупатели задавали вопросы об ингредиентах в комментариях. «750 мг натрия на 1/2 пакетика? Это слишком много», — написал один человек, а другой сказал: «Спасибо, что повысили осведомленность обо всей этой чуши, которую Трейдер Джо добавляет во всеуууу!» Некоторые пользователи также добавили, что предпочли бы видеть в рисе оливковое масло или масло авокадо, чем соевое масло.