Соник Драйв
Брет Торн | 3 октября 2022 г.
Сеть быстрого обслуживания Sonic Drive-in в своем последнем раунде рекламы отходит от традиционной рекламы с участием двух человек в машине и вместо этого будет освещать еду 3500 ресторанов и их обещание ненадолго отвлечься от повседневной жизни.
В первом ролике, посвященном чизбургеру Chophouse, выпущенному в августе, показан отец на футбольном матче своего ребенка, мечтающий о том, чтобы оказаться в стейк-хаусе в Монреале.
Связанный: Рестораны адаптируются к пастбищной нации
Приправа для стейк-хауса «Монреаль» послужила источником вдохновения для создания айоли «Chophouse», который используется в гамбургерах. Он приправлен вустерширским соусом, черным перцем, паприкой, чесноком, луком, хлопьями чили, кориандром и укропом.
Этот бургер будет доступен до 30 октября, но аналогичный сэндвич будет представлен 24 октября и будет доступен до 26 декабря, пока есть в наличии. В новый чизбургер со стейком и маслом и беконом входит жареный лук, два ломтика американского сыра и майонез, а также ложка сложного сливочного масла, приготовленного с приправой для стейк-хауса «Монреаль», которую выкладывают поверх говяжьей котлеты.
Связанный: Таниша Бичем помогает Sonic Drive-In использовать технологии и системы поддержки, чтобы сосредоточиться на людях
В прошлом году Соник завершил проект по улучшению гамбургеров, который включал стандартизацию конструкции гамбургера, включая более легкую булочку, которая лучше поджаривается и передает тепло, более толстую котлету из говядины, нарезанный салат вместо тертого, свежие соленые огурцы вместо консервированных и лук, который нарезаются собственными силами.
Компания также стандартизировала размещение сливочного масла в своих гамбургерах с маслом — в прошлом году чизбургеру со стейком и беконом предшествовал чизбургер с мескитовым маслом и беконом, который последовал за гамбургером с чесночным маслом годом ранее — с использованием лопатки, чтобы положить чуть менее половины унции масла. поверх гамбургера, а затем сверху расплавленный сыр, чтобы запечатать его.
В декабре Соник планирует представить еще один сэндвич с сыром на гриле. В сентябре 2021 года в качестве ограниченного по времени предложения предлагался чизбургер на гриле. Новый сыр «Стейк и бекон на гриле» готовится из жареного стейка, бекона, плавленого американского сыра и соуса для барбекю, а также доступен в более острой версии с перцем халапеньо и острый сырный соус. Он будет доступен до 26 февраля, пока есть в наличии.
Sonic также расширяет ассортимент малышей. По словам Маккензи Гибсон, вице-президента сети по кулинарным инновациям и меню, сеть уже продает больше картофельных котлет, чем картофеля фри. В настоящее время компания также предлагает котлеты с брокколи и чеддером, а 30 января 2023 года она выпустит котлеты с приправами из картофельных чипсов для барбекю, которые будут доступны до 26 марта, пока есть в наличии.
Соник отметил, что в будущем могут быть представлены и другие вкусовые добавки, такие как укроп и чесночно-пармезан.
Сеть также расширила линейку фирменной алкогольной продукции, в которую уже входит крепкая сельтерская вода, сваренная для нее компанией COOP Ale Works, которая, как и Sonic, базируется в Оклахома-Сити, штат Оклахома. Фирменная продукция недоступна в ресторанах Sonic, где ее нет. имеют лицензии на продажу спиртных напитков, но доступны для розничной продажи в 40 штатах.
COOP теперь выпускает крепкий сладкий чай и твердые слаши со вкусами вишневого лаймада, арбуза и голубой малины. По словам президента COOP Шона Моссмана, в слякоти содержится 6% алкоголя, поэтому она не затвердевает в обычной морозильной камере, но становится вязкой.
Sonic также выпустил линию костюмов и игрушек для собак, доступных на SonicsWagShop.com, для Хэллоуина и не только. Собак можно одеть как вишневый лаймад или как хот-дог, а также доступны пищащие плюшевые игрушки в форме пунктов меню Соника, а также банданы. Также доступны шапки для людей с изображениями хот-догов Соника и настоящей собаки, а также надписью «Я собачник».
В октябре Sonic также раздает бесплатные лакомства для собак при покупке через приложение для заказов сети.
Sonic Drive-In является дочерней компанией Inspire Brands, расположенной в Атланте, в которую также входят Arby's, Dunkin, Baskin-Robbins, Buffalo Wild Wings, Jimmy John's и Rusty Taco.