Рецепт бургера с индейкой
Этот простой и вкусный рецепт бургера с индейкой идеально подходит для быстрого ужина в будний день. Вы также можете сделать их впереди и заморозить!
Я хотел создать простой бургер с индейкой, который можно было бы есть на булочке, как бургер с говядиной. Что-нибудь без добавления овощей, например, мои гамбургеры с цуккини из индейки или бургеры с брокколи из индейки, которые тоже очень вкусны. Я купила в супермаркете гамбургеры с индейкой, такие как Bubba Burgers, и считаю, что они ужасны. Этот рецепт бургера с индейкой восхитителен и идеально подходит для быстрого ужина или непринужденной встречи на выходных. Он универсален и готовится из приправ, которые уже есть на вашей кухне. Не стесняйтесь проявлять творческий подход к начинкам или смешивать различные травы и специи с фаршем из индейки, чтобы приготовить его по-своему!
Бургеры из индейки могут прилипать к грилю из-за более низкого содержания жира, чем в говядине. Однако есть несколько способов предотвратить это:
Вы можете пойти традиционным путем и подавать эти полезные гамбургеры из индейки с картофелем фри из сладкого картофеля, картофелем фри или луковыми кольцами. Картофельный салат, макаронный салат и кукурузный салат — вот еще несколько вариантов. Я выбрала жареную спаржу в качестве чего-то более легкого, но этот сливочный салат из огурцов, капустный салат или зеленый салат тоже подойдут.
Котлеты для гамбургеров из индейки идеально подходят для приготовления еды, потому что их можно заморозить в сыром виде. Храните их в морозильной камере в пакете с застежкой-молнией, положив между ними кусочки пергамента, чтобы они не слиплись. Затем, когда вы будете готовы подавать их, разморозьте их в холодильнике и приготовьте в соответствии с инструкциями.
После приготовления остатки гамбургеров с индейкой хранятся в холодильнике до 4 дней.
Бургер с индейкой полезнее, чем с говядиной?
Гамбургеры с индейкой обычно полезнее, чем гамбургеры с говядиной. Это зависит от типа фарша индейки, который вы используете. Я всегда выбираю индейку 93%, нежирную, но не сухую.
Что вы используете, чтобы гамбургеры с индейкой не развалились?
Вам понадобится связующее, чтобы гамбургеры с индейкой не развалились. В этом рецепте я использовала цельнозерновые панировочные сухари, но панко без глютена тоже подойдет.
Опубликуйте фотографию и упомяните @skinnytaste или отметьте #skinnytaste!
Фарш из индейки: Панировочные сухари: Как придать аромат фаршу из индейки? Булочки для гамбургеров: Популярные начинки для гамбургеров: Приготовьте котлеты: Готовьте на плите: Фритюрница: Гриль Бургеры с индейкой: Соберите гамбургеры: Разогрейте гриль: Смажьте маслом решетки для гриля: Не перемещайте гамбургеры слишком рано: Используйте лопатку: Есть бургер с индейкой полезнее, чем бургер с говядиной? Что вы используете, чтобы гамбургеры с индейкой не развалились? Вариант с аэрофритюрницей: гамбургеры из индейки могут прилипнуть. Предварительно разогрейте гриль: смажьте маслом решетки гриля: не перемещайте гамбургеры слишком рано: используйте лопатку: внутренняя температура 165°F.