Шоты с куркумой и имбирем - Сучжоуский обезвоженный чеснок Inc.

В этом ярком кадре передан землистый вкус свежей куркумы с легким оттенком тепла свежего имбиря. Апельсин Sweet Cara Cara помогает сбалансировать вкус с нужным количеством сладости. Хотя свежий имбирь и куркума предпочтительнее, их можно заменить свежими по 1/2 чайной ложки сушеного имбиря и куркумы.

Кэролин Каснер — давний тестировщик рецептов и участник журнала EatingWell. За годы работы она протестировала и разработала сотни рецептов для журнала и сайта.

Бриана Лай Киллин, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, бывший руководитель тестовой кухни и редакционной службы EatingWell. Во время работы в EatingWell Бреана курировала разработку, производство и анализ питания более чем 500 рецептов в год и помогала управлять повседневными операциями, чтобы все работало гладко. Бриана имеет степень магистра в области общественного здравоохранения в Университете Северной Каролины в Чапел-Хилл, является выпускницей Le Cordon Bleu London, сомелье, прошедшим обучение в Wine Spirit & Education Trust, и дипломированным диетологом.

1 апельсин Кара Кара, очищенный и разрезанный на четвертинки

½ стакана воды

1 (1 дюйм) кусочек свежего имбиря, очищенный и нарезанный ломтиками

1 (1 дюйм) кусочек свежего корня куркумы, очищенный и натертый на терке

1 чайная ложка меда

Измельчите апельсин, воду, имбирь, куркуму и мед в блендере на высокой скорости до получения однородной массы, около 1 минуты. Вылейте смесь через мелкоячеистое сито в чистую банку, слегка нажимая на твердые частицы, чтобы выделить сок. Откажитесь от твердых веществ.

Охладите в герметичном контейнере на срок до 1 недели.

Информация о пищевой ценности рассчитывается зарегистрированным диетологом с использованием базы данных ингредиентов, но ее следует рассматривать как приблизительную.

* Дневная норма (DV) — это рекомендуемое количество питательных веществ, которое необходимо потреблять каждый день. Процент дневной нормы (%DV), указанный на этикетках с пищевой ценностью, показывает, какой вклад в каждую из этих общих рекомендуемых сумм вносит порция определенного продукта или рецепта. По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), дневная норма основана на стандартной диете в 2000 калорий. В зависимости от ваших потребностей в калориях или от состояния здоровья вам может потребоваться больше или меньше определенных питательных веществ. (Например, людям, соблюдающим сердечно-здоровую диету, рекомендуется ежедневно употреблять меньше натрия по сравнению с теми, кто соблюдает стандартную диету.)

(-) Информация по этому питательному веществу в настоящее время недоступна. Если вы соблюдаете специальную диету по медицинским показаниям, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или дипломированным диетологом, чтобы лучше понять ваши личные потребности в питании.