Шампанское, возможно, вдохновило на рождение канадского сухого имбирного эля
ДомДом > Блог > Шампанское, возможно, вдохновило на рождение канадского сухого имбирного эля

Шампанское, возможно, вдохновило на рождение канадского сухого имбирного эля

Sep 12, 2023

Пузыри шипучие, дразнящие и доставляют удовольствие большинству людей. Вы найдете их во всех видах напитков из-за их уникального и приятного ощущения, когда они катятся и лопаются по вашему языку. Самым классическим и популярным игристым напитком является шампанское с его красивым золотистым оттенком и алкогольным привкусом. Шампанское, возможно, является одним из старейших напитков с пузырьками, но так было не всегда. По данным National Geographic, шампанское — тихое вино, производимое во французском регионе Шампань. И только в 17 веке, когда произошло истинное происхождение шампанского, монах Дом Пьер Периньон сделал это блестящее открытие, описав опыт употребления вина как сродни потягиванию звезд!

Конечно, романтическая и поэтическая идея; Это был момент, когда человечество начало почти одержимо шампанскими напитками. Сегодня мы, кажется, все газировали; у нас есть газированная вода, минеральная вода, газированная вода, тоник, пиво и так далее. Мы газируем практически все, что угодно, только для того, чтобы источать шипучее, недолговечное жужжание, скользящее по нашему языку. В частности, один игристый напиток был вдохновлен оригинальным шампанским: канадским сухим имбирным элем.

Что такое имбирный эль? Британник описывает этот напиток как напиток, приправленный корневищем имбиря и сахаром. Первоначально напиток газировали методом ферментации, как и шампанское, хотя сегодня многие бренды используют искусственную карбонизацию. Имбирный эль должен быть теплым, сладким и пряным, но существует два разных вида эля: один изготавливается в золотом стиле, а другой – в сухом. В Just Fun Facts говорится, что золотой стиль был создан Томасом Джозефом Кантреллом в Белфасте, Северная Ирландия, в 1850-х годах, а сухой стиль, также известный как бледный стиль, был создан Джоном Дж. Маклафлином, создателем популярного канадского сухого имбирного эля. бренд, который мы знаем и любим сегодня. Но у этого конкретного имбирного пива есть одна претензия на славу: вице-королевский дом генерал-губернатора Канады назвал его «шампанским из имбирного эля».

Это было не случайное сравнение. По данным Canada Dry, их имбирный эль целенаправленно рекламировался как «шампанское из газировки» на протяжении десятилетий, особенно когда в бурные 20-е годы в Соединенных Штатах вступил в силу сухой закон, заставивший людей искать в других местах средство для газировки. Biographi утверждает, что целью Маклафлина было создать легкий сухой эль, чтобы выделиться среди других производителей имбирного эля того времени и создать альтернативу шампанскому для трезвых потребителей.