Действительно ли имбирный эль лечит тошноту и расстройство желудка?
Спасибо что связались с нами. Мы получили вашу заявку.
Многие люди во всем мире прибегают к имбирному элю, когда чувствуют себя плохо, но, по мнению экспертов в области медицины и питания, шипучий напиток может оказаться неэффективным методом лечения.
Уже давно ходят слухи, что безалкогольный напиток со вкусом имбиря является лекарством от тошноты, расстройства желудка, рвоты и других желудочно-кишечных заболеваний, хотя неясно, почему люди верят, что газировка обладает целебными свойствами.
Опрос, проведенный в 2019 году компанией Reed's, Inc., производящей безалкогольные напитки, показал, что миф об имбирном эле передается из поколения в поколение.
Опрос, в котором не был раскрыт размер выборки, показал, что 86% матерей заявили, что узнали об идее имбирного эля от своих родителей или бабушек и дедушек.
Сообщается, что почти девять из 10 (88%) матерей признались, что давали имбирную газировку детям и другим членам семьи, чтобы успокоить расстройство желудка.
Врачи и диетологи пытаются развеять этот миф и объясняют, что ученые знают об имбире.
Людмила Шафер, гастроэнтеролог-онколог из Канзас-Сити, штат Миссури, и основательница шоу о здоровье «The Doctor Connect», рассказала Fox News Digital, что в имбирных элях на рынке вместо настоящего имбиря используются искусственные ароматизаторы.
«Имбирный эль состоит из сладкой ароматизированной воды, которая не помогает при тошноте», — сказал Шафер.
Она продолжила: «Имбирный эль содержит много углеводов, сахара и калорий, что не рекомендуется для диабетиков или [тех], кто предрасположен к сахарному диабету, а это большая популяция».
Медицинские эксперты обнаружили, что порции имбиря «ускоряют опорожнение желудка» и «стимулируют известные сокращения моторики» — то, как пища движется через желудок и пищеварительный тракт — из-за чего имбирный эль может выглядеть так, будто он помогает больному пациенту, если в напитке есть настоящий имбирь. По словам Шафера.
Гингерол, фенольное фитохимическое вещество, содержащееся в свежем имбире, представляет собой соединение, которое делает имбирь средством от тошноты.
«Гингерол стимулирует слюну, желчь и желудочную секрецию, которые конкурируют с серотониновыми рецепторами 5-НТ3, и именно поэтому натуральный имбирь помогает при тошноте, но о нем очень мало известно [относительно] расстройства желудка», — сказал Шафер.
Она также предупредила, что добавки имбиря могут увеличить риск кровотечения, что представляет опасность для людей, принимающих лекарства, разжижающие кровь.
Большинство брендов имбирного эля, продаваемых в магазинах, производятся с использованием имбирных ароматизаторов или экстрактов, рассказала Fox News Digital Мишель Раух, дипломированный диетолог в The Actors Fund Home, учреждении для престарелых в Энглвуде, штат Нью-Джерси.
С другой стороны, имбирное пиво, как правило, изготавливается из корня имбиря, пряного растения, которое на протяжении веков использовалось в лекарственных травах и добавках.
«Корень имбиря уже давно ассоциируется с лечением тошноты и других желудочно-кишечных симптомов», — сказал Раух.
«Большинство коммерческих имбирных элей содержат мало или вообще не содержат имбиря», — добавила она.
По словам Рауха, гингерол, который содержится в корне имбиря, облегчает тошноту, поскольку это соединение улучшает пищеварение за счет сокращения времени, в течение которого пища остается в желудке и кишечнике.
Будьте в курсе последних событий с помощью Evening Update.
Пожалуйста, представьте действующий адрес электронной почты.
Нажимая выше, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.
Спасибо за регистрацию!Никогда не пропустите ни одной истории.
Если потребители напитков желают выпить напиток с настоящим имбирем, говорит Раух, она рекомендует им проверить бутылку или банку имбирной газировки, чтобы увидеть, проливает ли ее панель питания свет на то, указан ли корень имбиря в качестве ингредиента.
«Диетические версии имбирного эля могут содержать сахарные спирты, такие как маннит и сорбит, которые при чрезмерном употреблении могут вызвать расстройство желудка и жидкий стул», — предупредил Раух.
Большинство коммерчески доступных марок имбирного эля производятся с «газированной водой, сахаром, красителями и очень небольшим количеством экстракта имбиря, если он вообще есть», — сказал Джесси Федер, зарегистрированный диетолог из Флориды, личный тренер и участник группы поддержки My Crohn's and Colitis Team. группа.