Действительно ли имбирный эль лечит тошноту и расстройство желудка?
ДомДом > Блог > Действительно ли имбирный эль лечит тошноту и расстройство желудка?

Действительно ли имбирный эль лечит тошноту и расстройство желудка?

Sep 12, 2023

Спасибо что связались с нами. Мы получили вашу заявку.

Многие люди во всем мире прибегают к имбирному элю, когда чувствуют себя плохо, но, по мнению экспертов в области медицины и питания, шипучий напиток может оказаться неэффективным методом лечения.

Уже давно ходят слухи, что безалкогольный напиток со вкусом имбиря является лекарством от тошноты, расстройства желудка, рвоты и других желудочно-кишечных заболеваний, хотя неясно, почему люди верят, что газировка обладает целебными свойствами.

Опрос, проведенный в 2019 году компанией Reed's, Inc., производящей безалкогольные напитки, показал, что миф об имбирном эле передается из поколения в поколение.

Опрос, в котором не был раскрыт размер выборки, показал, что 86% матерей заявили, что узнали об идее имбирного эля от своих родителей или бабушек и дедушек.

Сообщается, что почти девять из 10 (88%) матерей признались, что давали имбирную газировку детям и другим членам семьи, чтобы успокоить расстройство желудка.

Врачи и диетологи пытаются развеять этот миф и объясняют, что ученые знают об имбире.

Людмила Шафер, гастроэнтеролог-онколог из Канзас-Сити, штат Миссури, и основательница шоу о здоровье «The Doctor Connect», рассказала Fox News Digital, что в имбирных элях на рынке вместо настоящего имбиря используются искусственные ароматизаторы.

«Имбирный эль состоит из сладкой ароматизированной воды, которая не помогает при тошноте», — сказал Шафер.

Она продолжила: «Имбирный эль содержит много углеводов, сахара и калорий, что не рекомендуется для диабетиков или [тех], кто предрасположен к сахарному диабету, а это большая популяция».

Медицинские эксперты обнаружили, что порции имбиря «ускоряют опорожнение желудка» и «стимулируют известные сокращения моторики» — то, как пища движется через желудок и пищеварительный тракт — из-за чего имбирный эль может выглядеть так, будто он помогает больному пациенту, если в напитке есть настоящий имбирь. По словам Шафера.

Гингерол, фенольное фитохимическое вещество, содержащееся в свежем имбире, представляет собой соединение, которое делает имбирь средством от тошноты.

«Гингерол стимулирует слюну, желчь и желудочную секрецию, которые конкурируют с серотониновыми рецепторами 5-НТ3, и именно поэтому натуральный имбирь помогает при тошноте, но о нем очень мало известно [относительно] расстройства желудка», — сказал Шафер.

Она также предупредила, что добавки имбиря могут увеличить риск кровотечения, что представляет опасность для людей, принимающих лекарства, разжижающие кровь.

Большинство брендов имбирного эля, продаваемых в магазинах, производятся с использованием имбирных ароматизаторов или экстрактов, рассказала Fox News Digital Мишель Раух, дипломированный диетолог в The Actors Fund Home, учреждении для престарелых в Энглвуде, штат Нью-Джерси.

С другой стороны, имбирное пиво, как правило, изготавливается из корня имбиря, пряного растения, которое на протяжении веков использовалось в лекарственных травах и добавках.

«Корень имбиря уже давно ассоциируется с лечением тошноты и других желудочно-кишечных симптомов», — сказал Раух.

«Большинство коммерческих имбирных элей содержат мало или вообще не содержат имбиря», — добавила она.

По словам Рауха, гингерол, который содержится в корне имбиря, облегчает тошноту, поскольку это соединение улучшает пищеварение за счет сокращения времени, в течение которого пища остается в желудке и кишечнике.

Будьте в курсе последних событий с помощью Evening Update.

Пожалуйста, представьте действующий адрес электронной почты.

Нажимая выше, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.

Спасибо за регистрацию!Никогда не пропустите ни одной истории.

Если потребители напитков желают выпить напиток с настоящим имбирем, говорит Раух, она рекомендует им проверить бутылку или банку имбирной газировки, чтобы увидеть, проливает ли ее панель питания свет на то, указан ли корень имбиря в качестве ингредиента.

«Диетические версии имбирного эля могут содержать сахарные спирты, такие как маннит и сорбит, которые при чрезмерном употреблении могут вызвать расстройство желудка и жидкий стул», — предупредил Раух.

Большинство коммерчески доступных марок имбирного эля производятся с «газированной водой, сахаром, красителями и очень небольшим количеством экстракта имбиря, если он вообще есть», — сказал Джесси Федер, зарегистрированный диетолог из Флориды, личный тренер и участник группы поддержки My Crohn's and Colitis Team. группа.