Рецепт жареных куриных крылышек с чесноком, имбирем и соей

Простая, но вкусная закуска из жареной курицы, покрытой более нежным сладко-соленым соусом.

Мамины крылышки – первое блюдо из жареной курицы, которое я ела, а также первое, что научилась готовить самостоятельно.

Это рецепт моей матери, и когда я учился в университете и учился готовить, я позвонил маме и попросил этот рецепт. Я немного изменила его: она обмазала крылышки кукурузной мукой, но я предпочитаю использовать картофельную муку.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 40 минут

4-6

Для панировки и жарки курицы

Рецепт из книги «Кунг Пао и за его пределами» Сьюзен Юнг (Харди Грант, 20 фунтов стерлингов)