Этот острый перец пережил сильную жару в Италии
ДомДом > Блог > Этот острый перец пережил сильную жару в Италии

Этот острый перец пережил сильную жару в Италии

Oct 19, 2023

Перец чили с юга Италии побеждает в героической битве с жарой, вызванной изменением климата.

Калабрия, ИталияКаждый год в середине сентября небольшой прибрежный итальянский городок Диаманте претерпевает трансформацию. До 200 000 человек приезжают в течение пяти дней, чтобы отпраздновать знаменитый калабрийский перец чили, известный своей резкостью, чем-то средним между халапеньо и кайенским перцем, на фоне впечатляющих фресок с изображением рыбаков, религиозных деятелей и абстрактного искусства.

С балконов свисают пучки сушеного малинового «Дьяволиккио», самого распространенного в регионе сорта чили. Огромные скульптуры алого перца чили возвышаются на городских площадях. Толпы людей прогуливаются по берегу моря в красной одежде, с серьгами в форме перца чили и самодельными коронами.

Фестиваль отмечает свое 30-летие, но во многом этот год не похож ни на один другой. Италия столкнулась с бушующими волнами жары и скудными дождями, вызванными изменением климата.