Акций трейдера Джо мало

Руководители TRADER Joe объяснили, почему любимые товары регулярно исчезают с полок сети.

Ни для кого не секрет, что Trader Joe's не является традиционным продуктовым магазином, но уникальные методы компании выходят за рамки внутреннего декора сети.

Мэтт Слоан, руководитель отдела маркетинга, и Тара Миллер – самопровозглашенный директор по словам, фразам и предложениям в Trader Joe’s – объяснили ситуацию в одном из эпизодов подкаста сети.

Одним из важных факторов является то, что магазины Trader Joe, как правило, меньше, чем магазины других продуктовых магазинов.

«У нас просто физически нет места, чтобы носить с собой вещи, которые не пользуются популярностью, как бы ни было обидно слышать и переживать это», — сказал Слоан.

При этом компания не придерживается общепринятой практики, позволяющей непопулярным товарам оставаться на полках других магазинов.

Производители продуктов питания иногда платят «плату за торговое место», чтобы такие компании, как Kroger или Walmart, могли держать непопулярные товары перед покупателями.

Но это не вариант для Trader Joe's, который в основном продает продукцию собственных брендов.

«В Trader Joe's единственный способ заработать деньги — это когда клиент покупает что-то в кассе», — сказал Миллер.

«Производитель этого продукта не платит нам за то, чтобы он хранился на полках. И наша бизнес-модель предполагает, что давайте разработаем что-то новое, что может продаваться лучше и сделать больше клиентов счастливыми».

Недавно компания прекратила выпуск хумуса с кинзой и халапеньо, что расстроило многих покупателей.

«НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТ!!!!» сказал один пользователь Twitter.

«По сути, это единственная причина, по которой я когда-либо туда ходил».

Trader Joe's также недавно избавился от популярной веганской приправы, которая имитирует вкус многих рецептов курицы.

Он содержал соль, луковый порошок, чесночный порошок и куркуму.

Любимые мультизерновые вафли также недавно были исключены Trader Joe's, но компания выпускает новую линейку цельнозерновых вафель, чтобы заменить их.